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Kaviar

Die Firma Hugo Dubno AG ist einer der grössten Kaviar-Händler in der Schweiz und beliefert praktisch sämtliche Top-Hotels und -Restaurants in der gesamten Schweiz mit bestem Kaviar. Somit ist unser Kaviar von den Profis anerkannt und hat sich bewährt. Gourmet Depot liefert 1:1 dieselbe Qualität die auch der Sternekoch bestellt.

Der grösste Teil des Kaviars wird in Originaldosen importiert und hier durch speziell ausgebildetes Personal auf Bestellung in Dosen abgefüllt. Dies geschieht in einem von den Behörden abgenommenen speziellen gekühlten Kaviar-Raum. Mit den entsprechenden Maschinen wird jede Dose unter Vakuum verschlossen.

Um diese Arbeiten ausführen zu dürfen benötigt man eine entsprechende Bewilligung der Artenschutzbehörde CITES, welche diese nur nach Abschluss einer genauen Firmenprüfung vergibt. Als Kunde können Sie das am silbernen Siegelband erkennen, welche an jede durch uns abgefüllte Dose angebracht wird.

Kaviar ist seit jeher Vertrauenssache: Bei uns haben Sie die Garantie nur beste Qualität zu erhalten - wie auch die Sterneköche in der ganzen Schweiz!

Kundendienst